Erfrischendes Essen bei Hitze? Probieren Sie doch mal herrliche Sommersalate mit Tomaten, Gurke, Paprika oder Zucchini, mit Couscous, Feta, Mozzarella oder Parmesan. Ob knackiges Saisongemüse, frische Blattsalate und viele weitere Zutaten sorgen für die bunte Vielfalt. Im Sommer braucht man Salate, die satt machen und nicht schwer im Magen liegen. Sommer–Salate sind echte Hauptgerichte zum…

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Die kalte Jahreszeit ist die traditionelle Teezeit Ob am kalten Morgen, oder am Nachmittag gemütlich in eine Decke eingemummelt … Genießen mit einer Tasse Tee die Entspannung nach einem stressigen Tag oder beleben Sie Ihren Körper und Geist. Denn so eine heiße Tasse Tee erwärmt Körper und Seele zugleich. Wie viele wissen, Tee trinken gilt…

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Kurkuma – das goldgelbe Gewürz für eine leckere und gesunde ‚Goldene Milch‘. Ebenso bekannt aus der Ayurvda. Auch im europäischen Raum hat es nun seinen Durchbruch erarbeitet. Ganz neu ist das Wissen um die Wunderwirkung des Superfoods Kurkuma nicht. Denn schon seit Tausenden von Jahren schwört man in Indien auf die heilenden Kräfte dieses Ingwergewächses.…

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