Vitamin B9 (folsyre) for sunn celledeling

 

 

 

Folatforbindelser forekommer naturlig i plante- og dyremat. Den syntetisk produserte formen av vitamin B9 kalles "folsyre" og forekommer ikke naturlig. Folsyre er i kosttilskudd og brukes til å berike mat. Folatene som inntas med mat omdannes i organismen til den aktive formen, tetrahydrofolat. Den er derfor involvert i DNA-syntese og i overføring av små karbonenheter, såkalte C1-enheter. Disse spiller en rolle i mange prosesser med celledeling og differensiering. På grunn av denne funksjonen er vitaminet spesielt viktig for celledeling og vekstprosesser. De er spesielt viktige under graviditet for å støtte den sunne utviklingen til det ufødte barnet. Derfor anbefales vanligvis folsyreinntak under graviditet. Hvis det er mangel på vitamin B9, er det ufødte barnet i fare for nevralrørsdefekter som åpen rygg.

Folsyre støtter også effekten av totalt B-vitaminer. Biotilgjengeligheten til folat i kosten er rundt 50 %, den til syntetisk folsyre rundt 90 %.

Vitamin B9 oppfyller følgende funksjoner i kroppen

• Folsyre bidrar til normal bloddannelse – Folsyre spiller en avgjørende rolle i blodproduksjonen. De bloddannende cellene i benmargen deler seg ofte. Hvis vitaminet mangler i kroppen, kan anemi følge. Folsyre er også essensielt for dannelsen av erytrocytter og leukocytter fra de bloddannende stamcellene.
• Folsyre bidrar til normal funksjon av celledeling – Folsyre er viktig for celledeling og vekstprosesser på grunn av sin funksjon som et koenzym i DNA-syntese. Spesielt under graviditet øker antallet celler på grunn av livmorveksten og utviklingen av morkaken. Men det økte mors blodvolum og embryonal vekst fører også til en fysiologisk økning i cellene. Folsyre er derfor essensielt under graviditet for cellevekst, normal celledeling og optimal celledifferensiering.
• Folsyre bidrar til normal homocystein-metabolisme – Aminosyren homocystein kan skade blodårer og en Trombedannelse tjeneste. Folsyre kan brukes sammen med Vitaminer B6 og B12 påvirker nedbrytningen av denne vaskulært skadelige aminosyren slik at den ikke bygges opp i blodet. Hvis ikke nok vitamin B9 blir konsumert gjennom maten, forstyrres nedbrytningen av homocystein. Dette får homocysteinnivået i plasma til å stige. Forhøyede homocysteinnivåer i blodet antas å være ansvarlige for utviklingen av arteriosklerose. De øker risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag. Risikoen for karsykdommer kan reduseres ved god tilførsel av folsyre.

Referanseverdier av vitamin B9

Alter	>Folsyre µg/dag
Spedbarn 0-4 måneder	60 μg
Barn 1-7 år	120-140 ug
Ungdom 13-19 år	300 μg
Voksne fra 19 år og oppover	300 μg
Gravide kvinner	550 μg
stillende	450 μg

 

Folater forekommer naturlig i plante- og animalsk mat, og animalske produkter blir bedre utnyttet av organismen enn planteprodukter. Gode ​​naturlige kilder inkluderer grønne grønnsaker som spinat, visse typer kål og frukt, belgfrukter og fullkornsprodukter. Hvetekim og soyabønner er spesielt rike på folat.

Folater er vannløselige og derfor svært følsomme for lys og varme. Tap av vitamin B9 oppstår når mat tilberedes og oppbevares feil. Maten bør definitivt tilberedes nøye for å holde folattapet så lavt som mulig. I tillegg til mat rik på folat, bidrar kosttilskudd til god tilførsel. Noen andre matvarer er:

Mat		Folsyre per 100 g
bakegjær		716 μg
Kikerter, tørket		340 μg
Soyabønner, tørket		250 μg
hvetekli		>195 µg
grønnkål		187 μg
Erter		159 μg
spinat		145 μg
Lammesalat		145 μg

 

En folsyremangel kan forårsake mange symptomer. Det er blekhet, Tretthet, rask utmattelse, økt irritabilitet og konsentrasjonsvansker. I tillegg kan det føre til depressive stemninger, økt mottakelighet for infeksjoner og økt blødningstendens. En betent, rød tunge og diaré er også typisk. I tillegg, på grunn av viktigheten av dette vitaminet for DNA-syntese, oppstår forstyrrelser i celledeling. Dette har en spesielt negativ innvirkning på de raskt delende cellene i benmargen og fordøyelseskanalen. Som et resultat kan en klinisk kronisk folatmangel føre til anemi. Andre sykdommer som kan forbedres av folat inkluderer:

Vitamin B9 for revmatisme

Det har lenge vært kjent at personer med... revmatoid artritt en svært høy risiko for hjerteinfarkt og slag. Sykdommer i det kardiovaskulære systemet er blant de vanligste dødsårsakene i Tyskland. Personer med revmatoid artritt har 60 % høyere risiko for dødelige hjerteinfarkt og slag. Årsakene til revmatisme oppstår fra økt homocysteinnivå. Dette er igjen en konsekvens av kronisk betennelse er. Homocystein er en naturlig forekommende metabolitt. Selv lett forhøyede homocysteinnivåer øker risikoen for hjerte- og karsykdommer. I tillegg revmatismemedisinen som brukes i terapi metotreksat, forverre en eksisterende folatmangel. Folsyre (folat) er livsviktig B-vitamin. Det er nødvendig for mange vekstprosesser i kroppen. Folsyre kan senke homocysteinnivået. Resultater fra en fersk studie hos personer med revmatoid artritt indikerer en mulig beskyttende effekt av høye folatkonsentrasjoner i blodet. Pasienter med lave folatkonsentrasjoner hadde en 37 % høyere total dødelighet sammenlignet med pasienter med middels folatkonsentrasjoner. Man kan derfor si at høye konsentrasjoner i blodet hos pasienter med revmatoid artritt har lavere risiko for kardiovaskulær død.

Vitamin B9 for osteoporose

Det er anslått at 6 til 7 millioner mennesker i Tyskland lider av osteoporose, en progressiv sykdom i skjelettsystemet. Dette er preget av lav benmasse, forstyrrelse i beinstrukturen og økt benskjørhet. For å forebygge osteoporose bør man være oppmerksom på et sunt, kalsiumrikt kosthold med melk og melkeprodukter. Mye frisk frukt og grønnsaker og regelmessig mosjon spiller også en viktig rolle. I tillegg har mikronæringsstoffer innflytelse på bein helse. B-vitaminer sørger for lave nivåer av homocystein i blodet og vitamin D3 transporterer kalsium inn i skjelettet. Personer med forhøyede nivåer av homocystein i blodet har høyere risiko for hofte- og lårhalsbrudd. Dette er fordi høye homocysteinnivåer har en følsom effekt på strukturen til beinmatrisen. Dette fører til bentap og generell redusert bentetthet. B-vitaminene B9, B9 og B12 kan enkelt omdanne cellegiften homocystein til nyttige aminosyrer. Ved å administrere disse tre B-vitaminene kan strukturen og styrken til beinene forbedres betydelig. I tillegg til B-vitaminene bør også osteoporose tas i betraktning D-vitamin, Vitamin K, og vitamin C bør tas i betraktning.

Vår anbefaling:

 

+ Legg i handlevognen