Sommersalater med CBD-dressing – friske ideer for den varme årstiden

Forfriskende mat i varmen?

En idé for den varme årstiden. Prøv herlige sommersalater med tomater, agurk, paprika eller zucchini, med couscous, feta, mozzarella eller parmesan. Enten sprø sesongens grønnsaker, friske bladsalater og mange andre ingredienser sørger for den fargerike variasjonen.

Im Sommer du trenger Salatesom fyller deg og ikke er tung på magen. Sommer-Salate er ekte hovedretter for å fylle deg opp!

salat Den inneholder imidlertid mer folsyre enn andre grønnsaker. Slik skal de sekundære plantestoffene komme ut salat Forebygge høyt blodtrykk, diabetes og noen typer kreft.

Ingredienser til salaten:

125 g rakett
50 g bladsalat 250 g jordbær
125 g Heidelbeeren
100 g fetaost
Solsikkefrø, granateplefrø

forberedelse

1. Rens jordbær, rucola og salat.
2. Skjær jordbærene i små biter og skjær fetaosten i grove terninger.
3. Legg ruccolaen på en flat tallerken og topp med jordbær, blåbær og fetaost.
4. Kle salaten med sausen og fordel solsikkefrøene på toppen.

 

CBD salatdressing

ingredienser:

• 3 ss hampfrøolje eller olivenolje
• 2 EL sitronsaft
• 1 ts dijonsennep
• 1 ts honning
• Friske urter etter eget valg, som gressløk, dill eller persille
• Salt og pepper
• 5 dråpe 10 prosent CBD-olje

forberedelse:

• Vask urtene, sentrifuger og finhakk dem.
• Bland sennep, honning, hakkede urter, olje og sitronsaft i en bolle.
• Smak til dressingen med havsalt og nykvernet pepper.
• Rett før du blander den med salaten, bland 5 dråper CBD-olje inn i salatdressingen.